Recettes de poulamon

Poissons des chenaux à l’aigre-doux

Envie de faire changement ? Prépare tes petits poissons des chenaux à l’aigre-doux… un vrai régal !

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La friture de poissons des chenaux

À la recherche d’une autre idée de friture pour vos petits poissons des chenaux fraichement pêchés ? À la bonne heure ! Consulte cette recette.

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Le gratin de poulamon

Un autre classique se prêtant aux poulamons… à découvrir !

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L’omelette aux œufs de poissons

Au goût de caviar, l’omelette aux œufs de poissons épatera ta galerie !

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Le poisson frit

Très facile à préparer, le poisson frit est un classique à Saint-Anne-de-la-Pérade lors de la saison des petits poissons des chenaux.

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Ça coûte combien ?

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